2012-09-14
作者：四川日報
————通威股份有限公司實(shí)施成果轉化致富農民
□高華
中國的淡水產(chǎn)品養殖產(chǎn)量位居世界第一，全世界每三條淡水魚(yú)就有一條產(chǎn)自中國。數量上的絕對優(yōu)勢并不代表質(zhì)量的優(yōu)異。于是，在中國四川，有一種叫南方鲇的魚(yú)被推上了養殖舞臺。
農業(yè)部把南方鲇作為全國推廣的優(yōu)良品種，四川省科技廳領(lǐng)導要求把南方鲇作為四川的主要名優(yōu)魚(yú)養殖品種。通威集團董事局主席劉漢元要求實(shí)施南方鲇養殖“百億工程計劃”。
依托通威股份有限公司在南方鲇研究方面20余年的成果積淀和承擔的科技部星火計劃項目產(chǎn)出的國內領(lǐng)先水平成果，在先后獲得2008年中國飼料重大科技進(jìn)步項目獎和成都市2010年科技進(jìn)步一等獎基礎上，《安全高效南方鲇浮性飼料養殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣應用》成果轉化專(zhuān)項項目就此產(chǎn)生。自此，水產(chǎn)第一次進(jìn)入四川省科技廳重大科技項目，并得到了政策和資金的強有力支持。
科技促進(jìn)南方鲇健康可持續發(fā)展
南方鲇雖然不是四川獨有，但營(yíng)養豐富、肉質(zhì)細嫩，無(wú)磷、無(wú)肌間刺，老少皆宜，且生長(cháng)速度快，市場(chǎng)需求量大，養殖收益頗豐。四川是南方鲇生產(chǎn)大省，其產(chǎn)量占全國鲇魚(yú)產(chǎn)量的五分之一。早在10多年前，通威人就看準了這種叫南方鲇的魚(yú)，并且開(kāi)始立項研究。
可觀(guān)的養殖收益讓農民想養這種魚(yú)，但苦于沒(méi)有魚(yú)種;進(jìn)行人工繁殖后，育苗成活率只有5%-20%;成魚(yú)養殖當年魚(yú)種能長(cháng)到2-3斤，但都是喂冰鮮魚(yú)，餌料系數達3-5，魚(yú)體排泄物和殘餌多，水質(zhì)惡化，魚(yú)病頻發(fā)，養殖效益低;養殖戶(hù)普遍缺乏南方鲇先進(jìn)養殖技術(shù)，南方鲇的養殖出現一口塘好、一口塘差，一年好、一年差的現象;同時(shí)，傳統的養魚(yú)“八字”和傳統“四定”投喂技術(shù)已經(jīng)落后，南方鲇潰瘍病又容易大面積爆發(fā)，極大地阻礙了南方鲇的健康可持續發(fā)展。
面對困境，全國水產(chǎn)龍頭企業(yè)通威股份投入大量人力物力財力，專(zhuān)門(mén)立項開(kāi)展南方鲇配套飼料及先進(jìn)養殖技術(shù)的科技攻關(guān)研究。在上世紀90年代成功開(kāi)發(fā)出南方鲇健康養殖專(zhuān)用浮性飼料，有效地解決了冰鮮魚(yú)飼喂南方鲇餌料系數高、養殖成本高、水質(zhì)惡化、污染環(huán)境的問(wèn)題，大大促進(jìn)了南方鲇養殖由低水平向高水平的轉變。2007年，南方鲇潰瘍病大面積爆發(fā)，甚至面臨滅絕的災難。通威劉漢元下死命令必須攻克這一難題，通威技術(shù)團隊又成功開(kāi)發(fā)出南方鲇潰瘍病防治疫苗，有效控制了病情。2007年到2010年期間，通威又組織攻關(guān)南方鲇先進(jìn)的養殖技術(shù)，成功開(kāi)發(fā)出新“八字”和新“四定”養殖技術(shù)、池塘改造技術(shù)，使南方鲇的養殖水平又一次提升?？萍紴槟戏仅拥慕】悼沙掷m發(fā)展提供了有力的保障。
上下聯(lián)動(dòng)共謀成果轉化
南方鲇項目的研究先后獲得了科技部星火計劃、四川省成果轉化、四川省科技支撐計劃、成都市科技攻關(guān)計劃等項目的資金支持，且榮獲2008年中國飼料重大科技進(jìn)步項目獎、成都市2010年科技進(jìn)步一等獎、科技部“十一五”國家星火計劃執行優(yōu)秀團隊等殊榮?！端拇ㄊ≈卮罂萍汲晒D化工程實(shí)施方案》對優(yōu)勢特色現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)科技成果轉化專(zhuān)項作出了明確界定，將飼料安全技術(shù)體系研究列入重點(diǎn)成果，并給予了相應的資金支持。這是對通威默默無(wú)聞、潛心一線(xiàn)的技術(shù)人員的巨大支撐，這意味著(zhù)科研成果走向產(chǎn)業(yè)化有了政策層面的強力支撐。
《安全高效南方鲇浮性飼料養殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣應用》成果轉化專(zhuān)項在政府的支持下，在項目承擔單位通威股份的積極實(shí)施下，已經(jīng)呈星星之火燎原之勢，為四川乃至全國的南方鲇養殖蓬勃發(fā)展，為新農村建設、為廣大養殖戶(hù)的經(jīng)濟效益提升，帶去了希望和科技的力量!
成果轉化催生創(chuàng )新成果
在投喂膨化浮性飼料高效養殖南方鲇科研成果轉化過(guò)程中，相關(guān)新的重要研究課題相伴而生，并獲得了相應技術(shù)創(chuàng )新成果。從池塘網(wǎng)箱養殖南方鲇排泄物回收系統到池塘底排污水系統再到魚(yú)菜共生系統，無(wú)一不伴隨重大經(jīng)濟效益的產(chǎn)生。
池塘網(wǎng)箱養殖南方鲇排泄物回收系統綜合技術(shù)水平屬于國內領(lǐng)先，已獲得3項授權專(zhuān)利，可以防止養殖內源性污染、水體嚴重污染及養殖系統生態(tài)惡化，減少魚(yú)病發(fā)生，降低養殖風(fēng)險。同時(shí)，可降低勞動(dòng)強度80%左右，回收的魚(yú)糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理后還可作為種植綠色農作物、花卉、水果、草坪的優(yōu)質(zhì)生物肥料。池塘底排污水系統成果已申請2項專(zhuān)利。通過(guò)物理、生物凈化等綜合技術(shù)的科學(xué)組裝，達到池塘3——5年不用清淤，減少養殖戶(hù)池塘清淤成本，實(shí)現持續健康養殖。養殖池塘建立魚(yú)菜共生系統，進(jìn)行生態(tài)養殖空心菜，可有效防治內源污染，達到生物凈化水質(zhì)的目的，降低養殖過(guò)程中氮、磷的排放，變廢為寶。
四川是全國糧食作物、經(jīng)濟作物和畜禽水產(chǎn)的重要生產(chǎn)基地。2010年底，四川出臺的《四川省重大科技成果轉化工程實(shí)施方案 (2011——2015年)》首次系統、全面地確立了全省加速科技成果轉化、支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的定位、目標、路徑和策略等。作為其中優(yōu)勢特色現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)科技成果轉化專(zhuān)項項目之一的安全高效南方鲇浮性飼料養殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣應用專(zhuān)項，在省科技廳等相關(guān)部門(mén)的大力支持下，成功轉化，為農民科學(xué)養魚(yú)致富奔小康提供了技術(shù)支撐。據悉，該項目推廣到雙流永興漁業(yè)協(xié)會(huì )后，僅2010年就有4戶(hù)戶(hù)均利潤達40萬(wàn)元，10多戶(hù)達20-30萬(wàn)元，還有40多戶(hù)達到戶(hù)均10-15萬(wàn)元，老百姓充分享受到了科技帶來(lái)的實(shí)惠和效益。
當科技轉化成主推的力量，一條叫南方鲇的中國魚(yú)，游出四川，游過(guò)大江南北，將一步步游往更廣闊的世界……