2015-09-08
作者：通威
通威集團高管系列深度專(zhuān)訪(fǎng)之二十六
有一位女作家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“最好的頭腦是陰性和陽(yáng)性合而為一的頭腦?！庇浾咴诓稍L(fǎng)通威股份畜禽研究所所長(cháng)程遠芳的過(guò)程中，深刻體會(huì )到了這一點(diǎn)。談到多年在通威的工作狀態(tài)，程所長(cháng)強調：“我雖然是女性，但堅持認為職場(chǎng)上沒(méi)有男女之分。我對下屬也是這種態(tài)度，不會(huì )對男性一套標準，對女性又是另一套標準。全身心投入到工作中，不被自己的性別意識所羈絆，是我眼中的最美工作狀態(tài)?！?/p>
《通威報》上次專(zhuān)訪(fǎng)程所長(cháng)已是一年前了，在這一年時(shí)間里，通威股份畜禽研究所在程所長(cháng)的帶領(lǐng)下，確立了更為清晰的戰略思路，細化了工作內容，創(chuàng )建、完成了不少優(yōu)秀項目，通威畜禽料板塊取得長(cháng)足發(fā)展。
■ 轉型速度超預期
談到當下的生豬養殖轉型，程所長(cháng)說(shuō)道：“最開(kāi)始，我們預計花費5年時(shí)間完成生豬養殖業(yè)集約化轉型。但根據目前的發(fā)展狀況，業(yè)內人士普遍認為不需要5年，最多3年時(shí)間就可以完成轉型。而我們從獲得的市場(chǎng)調查數據分析，也佐證了這一觀(guān)點(diǎn)。尤其是去年到今年，20頭母豬以下規模的養豬戶(hù)已經(jīng)被淘汰了60%，來(lái)勢之快，完全超出了預期?！?/p>
面對轉型如此迅猛的生豬養豬業(yè)，程所長(cháng)明確表示，當下畜禽研究所的工作重心會(huì )放到服務(wù)上來(lái)?！懊鎸Υ朔N局勢，飼料企業(yè)無(wú)非兩個(gè)選擇，要么自己接手養殖，打通整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈;要么做專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，通過(guò)服務(wù)讓客戶(hù)的養殖效益越來(lái)越好，實(shí)現持續養殖。目前看來(lái)，通威是難以介入養殖的，這就要求我們必須做好專(zhuān)業(yè)服務(wù)工作?！背趟L(cháng)分析道。
“以前，畜禽養殖服務(wù)項目組組長(cháng)代發(fā)文博士常常問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題：我們到底是‘服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)’還是‘營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)’。一開(kāi)始，我認為沒(méi)什么區別，但有次做豬場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)培訓時(shí)，我一下子想通了，重新給服務(wù)體系定位非常有必要。以前叫做服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，沒(méi)錯!因為我們所有的服務(wù)老師都是為營(yíng)銷(xiāo)做服務(wù)，營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中養殖戶(hù)出現什么問(wèn)題，就去解決，容易出現重營(yíng)銷(xiāo)輕服務(wù)的情況。但現在，我認為應該叫‘營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)’，為什么叫營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)呢?首先，技術(shù)成為當前集約化養殖的第一要求，只有具備解決問(wèn)題的能力，才能把服務(wù)賣(mài)出去。然后，只有把自己的服務(wù)賣(mài)給養殖戶(hù)，為他們創(chuàng )造了價(jià)值，才能進(jìn)一步帶動(dòng)飼料銷(xiāo)售。因此，我專(zhuān)門(mén)給服務(wù)體系人員講解，要求以后給任何人講都是‘營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)’而不是‘服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)’，我們銷(xiāo)售的是整套技術(shù)，而不僅僅只有飼料?！背趟L(cháng)給記者講述了她對兩種理念的不同理解。
■ 8080方案成服務(wù)利器
今年年初，畜禽所啟動(dòng)了8080技術(shù)集成方案的整合，總結了前幾年的研究成果，以及養殖實(shí)踐中的很多優(yōu)秀養殖經(jīng)驗，同時(shí)也囊括了通威豬料的市場(chǎng)、服務(wù)的經(jīng)驗集成?！敖衲?，8080技術(shù)集成方案獲得四川省科技進(jìn)步一等獎，這無(wú)疑給了我們強大的自信。借助8080技術(shù)集成方案在市場(chǎng)上的良好口碑，下一步我們重點(diǎn)開(kāi)拓50-200頭母豬之間規模的豬場(chǎng)。這種規模的豬場(chǎng)老板一般是親自在管，責任心到位，人工成本低、設施投入小，利潤高，容易掙錢(qián)，但苦于沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的養殖技術(shù)人員。所以，對于沒(méi)有專(zhuān)業(yè)化管理投入的50-200頭的豬場(chǎng)，8080技術(shù)集成方案就滿(mǎn)足了他們的剛性需求。而且，這種規模的豬場(chǎng)不容易虧本，舉例來(lái)說(shuō)，50-200頭規模豬場(chǎng)目前養殖成本是6.5元/斤，而500頭以上的豬場(chǎng)由于人工、設備投入大，成本可能達到7.5元/斤。如果出欄價(jià)是7元，那么第一種有利潤，第二種則虧損?！?/p>
如何做好服務(wù)工作?這是近幾年各大飼料企業(yè)極為重視的問(wèn)題，并都積極展開(kāi)了探索。以前，大部分飼料企業(yè)的工作重心都放在營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的構建上，對服務(wù)工作重視程度不足。從去年開(kāi)始，通威也加大了服務(wù)方面的投入力度，并出臺了一系列措施加快服務(wù)體系建設進(jìn)程。
“三級服務(wù)體系的建設屬于眾多項目之一，該項目的制度與架構已打造完成，現在只需要填充具體內容。同時(shí)，通威畜禽所與動(dòng)保所、市場(chǎng)部聯(lián)手打造的生豬養殖服務(wù)體系已在7月中旬成功落地?！闭劦酵ㄍ笄菟膽獙εe措，程所長(cháng)自信地答道。
同時(shí)，程所長(cháng)向記者強調，“光有措施出臺還不夠，最為關(guān)鍵的是要執行到位，讓好項目能成功落地。征得劉主席同意，我們計劃3年時(shí)間內在全國完成100個(gè)規模豬場(chǎng)示范點(diǎn)建設?，F在已經(jīng)完成了20多個(gè)示范點(diǎn)的建設，第二批示范點(diǎn)正在篩選。示范點(diǎn)的建設涉及到養殖管理，包括設施的改造、設備的使用、各項指標參數的調整、動(dòng)物保健、養殖標準化等，這都需要我們有條不紊、踏踏實(shí)實(shí)地做。只有項目的每一個(gè)舉措都成功落地了，才有好的養殖效果，示范效應才會(huì )令人滿(mǎn)意?！?/p>
■ 優(yōu)質(zhì)團隊打造優(yōu)質(zhì)項目
在與記者交流的過(guò)程中，程所長(cháng)思維敏捷，語(yǔ)速也快，身上的干練勁顯露無(wú)余。程所長(cháng)向記者介紹道：“畜禽所是一個(gè)高效率、高產(chǎn)量的團隊，畜禽飼料研究板塊有17個(gè)人，學(xué)歷最低也是研究生;畜禽服務(wù)板塊13個(gè)人，剛剛完成團隊組建;畜禽養殖服務(wù)項目組組長(cháng)代發(fā)文博士、畜禽養殖服務(wù)項目組高級服務(wù)工程師劉志明都是屬于經(jīng)驗豐富、肯鉆研的人?！?/p>
“通過(guò)團隊的共同努力，畜禽研究所與四川農業(yè)大學(xué)正聯(lián)合攻關(guān)兩個(gè)大項目：種養產(chǎn)業(yè)鏈項目和四川省豬料創(chuàng )新項目。通威作為牽頭單位配套資金充裕。同時(shí)，專(zhuān)利的申請和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)也比較到位?！背趟L(cháng)欣慰地說(shuō)道。